Descrizione
CARATTERISTICHE
Denominazione
Campania IGT
Vitigni
Aglianico 80% e Piedirosso 20%
Regione
Campania (Italia)
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Esposti a sud-ovest su terreni vulcanici a 400-500 metri di altitudine. Resa per ettaro di 50 quintali
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 20 giorni e frequenti follature
Affinamento
12 mesi in barrique nuove di Allier e Never
