Descrizione
CARATTERISTICHE
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Nero d’Avola 100%
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Uve provenienti dalla Tenuta Pernice, nel comune di Monreale
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata per 20 giorni
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese per il 30% e in vasche di acciaio per il 70%