20,00€
In bocca è di corpo leggero, scorrevole e beverino, dotato di un ottimo equilibrio e di una piacevole freschezza. Una bottiglia che trova il proprio completamento gastronomico in abbinamento a menu di pesce, anche crudo.
Colore Giallo paglierino brillante
Profumo Ampio, aromatico e intenso, con sentori marini e floreali, di agrumi, mandorle e fiori bianchi
Gusto Morbido e molto equilibrato, di buona sapidità e vibrante freschezza
2 disponibili
CARATTERISTICHE
Denominazione
Salina IGT
Vitigni
Malvasia delle Lipari 100%
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Situati sull’isola di Salina, radicati su terreno vulcanico, esposti a Nord ed allevati a guyot
Vinificazione
Fermentazione in vasche d’acciaio inox per 15 giorni
Affinamento
4 mesi sui lieviti in acciaio
