Descrizione
CARATTERISTICHE
Denominazione
Etna DOC
Vitigni
Nerello Mascalese 100%
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti ad alberello su terreni vulcanici a 700 metri di altitudine, in località Passopisciaro e Solicchiata
Vinificazione
Pressatura soffice con breve macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata
Affinamento
4 mesi sulle fecce fini in acciaio
