Descrizione
DESCRIZIONE
Il Cognac Napoléon è un’acquavite prodotta da Jean Fillioux, un’azienda vitivinicola situata nella zona della Grande Champagne. Dal 1894, il Domaine de la Pouyade è di proprietà della famiglia Fillioux, che all’interno di questi vigneti seleziona i migliori acini per ottenere vini ed acquaviti di qualità. Questo cognac si ottiene a partire dall’assemblaggio di diverse acquaviti che vantano dagli otto fino ai dieci anni di invecchiamento. Questa particolarità del processo produttivo risulta in un cognac dal profilo fine ed elegante, ma al contempo decisamente corposo, che solo i prodotti invecchiati a lungo riescono ad ottenere. Esso rappresenta infatti una delle punte di diamante della produzione dell’azienda e beneficia a pieno dell’affinamento che avviene all’interno di botti di legno francese che non sono state sottoposte a tostatura, al fine di ottenere un prodotto più autentico. Il Cognac Napoléon di Jean Fillioux risulta ideale per accompagnare con disinvoltura tutti i momenti di conversazione, così come quelli di meditazione, ma è perfetto anche per animare i ritrovi tra intenditori e appassionati di questa meravigliosa acquavite
